Cuando pensamos en la comida inglesa, quizá no sea la primera gastronomía que nos viene a la mente. A diferencia de otros países, Inglaterra no tiene una lista interminable de platos tradicionales, pero los que tiene forman parte importante de su historia y de la vida cotidiana del país.
Por eso, si estás de visita en Londres y quieres probar algo realmente típico, aquí te dejo una selección de los mejores platos y comidas que vale la pena conocer.
FISH AND CHIPS
Pescado frito con papas fritas gruesas, servido con salsa tártara y acompañado de guisantes
PIE AND MASH
Pastel salado relleno (generalmente de carne) servido con puré de papas y guisante
SUNDAY ROAST
Solo los domingos. Carne asada (res, cerdo, cordero o pollo) servida con papas asadas, verduras, Yorkshire pudding (un tipo de pan horneado) y gravy.
Bangers and Mash
Salchichas servidas con pure de papa y gravy.
Sausage Roll
Salchicha tradicionalmente de cerdo envuelta en masa de hojaldre
ENGLISH BREAKFAST
Desayuno abundante que incluye huevos, tocino, salchichas, frijoles horneados, champiñones, tomates y pan tostado.
Aquí te dejamos algunas opciones en diferentes zonas de Londres en los cuales puedes probar toda la comida típica inglesa.
Centro de Londres(Westminster):
- The Admiralty
- The Red Lion
- Silver Cross
- Horse and guardsman
- Greene King (tiene muchos Pubs y buenos precios)
- Fishoria Fish and Chips (opción gluten free)
- Hobson´s Fish and chips (opción gluten free)
Cerca de la Torre de Londres:
Camden Town:
Una opción más económica son los pub Wetherspoon, no son la mejor calidad pero siempre te pueden salvar con poco presupuesto, buscando en maps siempre encontraras uno cerca y a precio económico ¡hay varios por la ciudad! y el precio incluye la bebida. https://www.jdwetherspoon.com/pub-search/
Recomendaciones de Cerveza:
NECK OIL
LONDON PRIDE
CAMDEN HELLS
